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为切实保障年货消费期间食品安全和计量公平,筑牢节日市场安全防线,维护群众合法权益,2 月 5 日,惠州市市场监督管理局食品经营安全监督管理科联合食品药品技术服务中心、江北市场监督管理所,根据市局统筹部署,深入惠州义乌年货街,开展 “送服务、强监管”专项 行动。通过现场检查、技术指导、法规培训等方式,对年货节参展商户进行全方位帮扶与规范,全力护航新春市场平稳有序。
年货节是春节前年货消费的关键节点,流量大、食品及各类年货交易密集,食品安全与计量监管责任重大。检查过程中,工作人员坚持 “全覆盖、零遗漏、严整改” 原则,对年货节摊位开展逐户排查,重点围绕食品安全规范、计量器具合规性两大核心领域,细化检查举措、压实监管责任。
在食品安全监管方面,工作人员聚焦食品储存、溯源管理等关键环节,逐项核查落实情况。经检查发现,部分摊位存在食品未密封存放、直接置于地面,未严格执行 “离墙离地 10cm” 存放标准等问题,存在食品安全隐患;同时,少数食品未按规范张贴标签,溯源管理存在漏洞。针对上述问题,工作人员现场向商家指出隐患、明确整改要求,督促商家立即对裸露食品加装密封容器,规范食品摆放位置,严格落实 “离墙离地” 存放规范;针对未规范贴标食品,现场指导商家完善标签信息,并严格要求商家做好索票索证工作,确保食品来源可追溯、质量有保障,从源头防范食品安全风险。
在计量监管方面,工作人员严把商家称重设备关,重点排查违规使用计量器具、缺斤少两等侵害消费者权益行为。针对部分商家使用不合格公斤称的问题,现场责令立即更换合规计量器具;同时,创新采用 “手机变砝码” 便捷核验方式,对更换后的计量器具进行精准检测,确保计量数据准确无误,坚决杜绝计量作弊行为,以 “秤” 心守护群众消费权益,让群众买得放心、称得安心。
此次专项检查,有效排查整改了年货节食品经营及计量环节存在的突出问题,进一步强化了商家食品安全主体责任意识和诚信经营理念。下一步,惠州市食品药品技术服务中心将持续紧扣春节消费旺季监管重点,联合市市场监管局各科室常态化开展专项检查,紧盯民生关切、筑牢监管底线,以扎实的监管举措全力保障广大市民度过一个安全、安心、舒心的新春佳节,切实维护节日市场秩序稳定。
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